Apéritif au choix : Punch aux épices de Noël Cocktails de fruits exotiques sans alcool Coupe de champagne (+5 euros) Boissons comprises dans ce menu : 1/4 de vin et 1/4 d’eau minérale par personne Café / thé / infusion Entrées au choix : Velouté de potimarron en coque de "Jack Be Little", châtaignes et truffes Marbré de foie gras , pain épicé et confit d'oignons Carpaccio de St Jacques, réduction de betterave et croquant de Granny Smith Plats au choix : Filet de bœuf Rossini, purée truffée et jus Risotto crémeux au vieux parmesan et poêlée de Lantin du chêne Pavé de turbot, jus corsé, gratin de courge spaghetti au Beaufort et Cognac Charriot de fromages à discrétion Desserts au choix : Bûche de Noël à la vanille et marron Soufflé glacé au Grand Marnier Tartelette au chocolat Inaya, noix de pécan caramélisées Et pour les enfants ! 30 € le menu Plat au choix : Burger / poulet pané / coquillettes Accompagnement : Frites maison / légumes Dessert : Mi-cuit / glace 1 verre de Champomy et soft à volonté
85,00€